La registrazione del dominio è in attesa. Controlla di nuovo tra un'ora
Pubblicato il giorno 15-lug-2019

Linea Verde Nicolini (S.R.L.) • enoteca e goloserie

Che leccornia, sai?! Ma cominciamo dall'inizio. Tra le goloserie dell'angolo enoteca de La Trinità ci sono da sempre i mitici Amaretti Virginia. Così, giorni fa, disquisivamo con un paio di clienti su come utilizzarli al meglio in estate (col tè freddo? Col gelato? D'impieghi stuzzicanti, pure adesso che è caldo, ce ne sono un sacco). Poi, presi dalla voglia di gustare in modo fresco e nuovo i delicatissimi dolcetti, ci siamo fatti un giro nel sito dei nostri fornitori. E lì... Tieniti forte, perché abbiamo scoperto la ricetta per un Semifreddo Cioccolato e Amaretti Croccanti che non potrà lasciarti indifferente (!). La lista degli ingredienti non è lunga: panna, zucchero, uova, torrone, un po' di liquore, cioccolato fondente e... Naturalmente Amaretti Secchi Virginia, nella dose di 50 g. E la preparazione, per la quale abbiamo chiesto aiuto alla nostra brava Marta, non è troppo complicata. Bisogna però avere precisione e voglia di lavorare energicamente le uova con lo zucchero, sminuzzando a dovere gli altri ingredienti. Una volta amalgamato molto bene il tutto, non resta che versare nello stampo e riporre nel freezer. Quindi occorre creare a bagnomaria (magari senza spizzicare troppo!) la copertura, riponendo il tutto nuovamente in ghiacciaia. Vieni dunque ad acquistare gli Amaretti Virginia da noi. Segui (come ha fatto Marta) il link di seguito. E magari rifornisciti qui anche di un buon Passito da berci su. Anzi, se ti va assaggeremo insieme. E poi arriveranno le foto!
Contattaci
Messaggio inviato. Ti risponderemo a breve.